Смотрел недавно передачу, то ли Галилео, то ли Контрольная закупка там была тема о молочных продуктах, в частности сгущеное молоко, сметана, творог, сыр, йогурты. Почти во все продукты добавляют пальмовое масло (растительные жиры). Из натурального молока получается очень дорого. А пальмовое масло стоит копейки, даже с доставкой. И говорят что даже растительные жиры полезней, чем животные. С этим конечно можно поспорить...