Если старая винда пускала юзера под паролем, то заполучить его личные данные с рабочего стола, из папки "мои документы" и пр., будет непросто, но возможно, если немного потанцевать с разрешениями и их правами наследования из свежеустановленной системы.
Для Nick2: данные никуда не денутся, пока мы их сами не сотрем или не отформатируем HDD при переустановке. И даже в этих крайних случаях остаются неслабые шансы восстановить некоторую информацию.
Если данные действительно важны - обратитесь к специалистам, это дороже, но надежнее.